Αναζήτηση σε συνταγές για γλυκά

822 αποτελέσματα

Εύκολο • 30'

Finger... Dessert!

Γαλλικά ντόνατς - Beignet

Στα γαλλικά, η λέξη "beignet" σημαίνει "ντόνατ". Δεν είναι στρογγυλό, όπως το έχουμε συνηθίσει, αλλά σα μαξιλαράκι.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 20'

Finger... Dessert!

Κλασικό μπράουνι με κουβερτούρα

Είναι σημαντική η δόση της ζάχαρης να είναι 1 1/8. Γι'αυτό μετράω 1/4 της κούπας και το διαιρώ! ~ Διατηρώ για 3 μέρες σε αεροστεγές κουτί. Διαφορετικά, στο ψυγείο για λίγο μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 15'

Βασικές Ζύμες

Μπισκότα βουτύρου - shortbread

Παραδοσιακή σκωτσέζικη συνταγή για το πολύ λιπαρό μπισκότο shortbread, το οποίο αποτελείται από 1 μέρος ζάχαρη, 2 μέρη βούτυρο, 3 μέρη αλεύρι! Τόσο απλά. ~ Θα πρέπει να προσέξουμε λιγάκι κατά το κόψιμο των μπισκότων και το ξεφορμάρισμα, για να μη μας διαλυθούν.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 25'

Γλυκές Πίτες

Κέικ με μύρτιλα

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 2'

Διάφορα

Φτιάξε το δικό σου ξινόγαλα (buttermilk), μπορείς!

Πολλές συνταγές (ιδίως αυτές του εξωτερικού), χρησιμοποιούν ξινόγαλα αντί για κανονικό γάλα. Φυσικά και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το κλασικό μας γάλα. Αν θέλουμε όμως, μπορούμε να πειραματιστούμε με το ξινόγαλα και δη με το σπιτικό! Είναι τόσο εύκολο και η γεύση διαφέρει σημαντικά.

Δες τη συνταγή