Pastrychef.gr

Φτιάξε το δικό σου ξινόγαλα (buttermilk), μπορείς!

@ζαχαροστρόβιλος

Πολλές συνταγές (ιδίως αυτές του εξωτερικού), χρησιμοποιούν ξινόγαλα αντί για κανονικό γάλα. Φυσικά και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το κλασικό μας γάλα. Αν θέλουμε όμως, μπορούμε να πειραματιστούμε με το ξινόγαλα και δη με το σπιτικό! Είναι τόσο εύκολο και η γεύση διαφέρει σημαντικά.

Φτιάξε το δικό σου ξινόγαλα (buttermilk), μπορείς!
2' Χρόνος Προετοιμασίας
Εύκολη Δυσκολία
10' Χρόνος Αναμονής
Ζαχαρονόμος
1/5
Χαμηλό Υψηλό
Focus mode Εκτύπωση
Κοινοποίηση

Κοινοποίηση συνταγής

Pinterest Facebook WhatsApp

Explore more

Συνέχισε την εξερεύνηση

Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.

Οδηγίες

Εκτέλεση

1 Βήματα 0/1 ολοκληρωμένα
Tip

Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.

1
Βήμα 1

Σε ένα μπολάκι ανακατεύω ζωηρά το γάλα με το χυμό του λεμονιού. Το αφήνω στην άκρη να καθίσει για 10', πριν το χρησιμοποιήσω.