Recipe navigation
Περιηγησου σε γονικες κατηγοριες, γρηγορα μονοπατια μαγειρικης και τα πιο δημοφιλη υλικα της βιβλιοθηκης μας.
Section 1
Section 2
Ευκολες
Για καθημερινες γλυκες απολαυσεις
Μετριες
Οταν θελεις κατι πιο δημιουργικο
Γρηγορες
Συνταγες που μπαινουν αμεσως στο προγραμμα
Section 3
Αναζήτηση
822 αποτελέσματα
Διάφορα
Το μυστικό για ένα πετυχημένο μείγμα κρέπας είναι... η μπύρα! Διατηρεί το μείγμα μαλακό, χυλωμένο και προσφέρει μια υπόνοια γεύσης. Για να μάθετε όλα τα μυστικά για μια πετυχημένη, γλυκιά κρέπα, διαβάστε εδώ . ~ Σερβίρονται το ίδιο απολαυστικά πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη, καλυμμένες με πλούσια μαρμελάδα, παγωμένες με αρωματικό παγωτό ή σκεπασμένες με πλούσια σως καυτής σοκολάτας !
Γλάσο-Επικάλυψη-Σως
Σιρόπι (σως) σοκολάτας, ιδανικό για επικάλυψη διαφόρων γλυκών, όπως σου και τούρτες, μάφιν και κρέπες.
Μπισκότα-Κουλουράκια
Εάν αφήσω τα μπισκότα μου εκτός ψυγείου, διατηρούνται μέχρι και 3 μέρες. Οπότε προτιμότερο είναι να τα κλείσω καλά και να τα αποθηκεύσω στο ψυγείο για 1 ολόκληρο μήνα. ~ Αν δε σκοπεύω να καταναλώσω άμεσα τα μπισκότα, είναι προτιμότερο να διατηρήσω την κρέμα μόκας στο ψυγείο, μέχρι να έρθει εκείνη η ώρα και τότε να τα συναρμολογήσω, ανακατεύοντας πριν τη γέμιση. ~ Με την ίδια λογική, μπορώ να συνδυάσω κάποια άλλη κρέμα της αρεσκείας μου με τα μπισκοτάκια.
Βασικές Κρέμες-Γέμιση
Αν δε σκοπεύω να καταναλώσω άμεσα τα μπισκότα, είναι προτιμότερο να διατηρήσω την κρέμα μόκας στο ψυγείο, μέχρι να έρθει εκείνη η ώρα και τότε να τα συναρμολογήσω, ανακατεύοντας πριν τη γέμιση.
Η κρέμα βουτύρου είναι κατάλληλη για κάλυψη τούρτας, πριν απο τη ζαχαρόπαστα και για διάφορα σχέδια με κορνέ για διακόσμηση . Έχει την ιδιότητα να στεγνώνει εξωτερικά κάνoντας κρούστα και εσωτερικά να ειναι μαλακή και αφράτη.Το αρνητικό σ΄αυτή την κρέμα για μένα είναι η έντονη γεύση βουτύρου και ζάχαρης. Μετά απο πολλούς πειραματισμούς κατάφερα να φτιάξω μια κρέμα που με ικανοποιεί σε γεύση αλλά και σε υφή.
Finger... Dessert!
Θέλει υπομονή τούτο το γλυκό, αλλά είναι πραγματικά νόστιμο.