Recipe navigation
Περιηγησου σε γονικες κατηγοριες, γρηγορα μονοπατια μαγειρικης και τα πιο δημοφιλη υλικα της βιβλιοθηκης μας.
Section 1
Section 2
Ευκολες
Για καθημερινες γλυκες απολαυσεις
Μετριες
Οταν θελεις κατι πιο δημιουργικο
Γρηγορες
Συνταγες που μπαινουν αμεσως στο προγραμμα
Section 3
Αναζήτηση
822 αποτελέσματα
Κέικ
Η δόση της γέμισης βγάζει παραπάνω μαρέγκα από αυτή που θα χρησιμοποιήσω. Οπότε τη φυλάω στο ψυγείο για χρήση αργότερα. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.
Καλλιτεχνική Ζαχαροπλαστική
Χρησιμοποιούμε συνολικά τόση άχνη ζάχαρη, ώστε το τελικό μας μείγμα να είναι ελαστικό και να μην κολλά στα δάχτυλα. Η σπιτική μας ζαχαρόπαστα είναι πανέτοιμη! ~ Δείτε εδώ βήμα-βήμα τη δημιουργία της σπιτικής ζαχαρόπαστας.
Τάρτες-Ταρτάκια
Το Calvados είναι γαλλικό μπράντυ μήλου, το οποίο παράγεται στη Νορμανδία κι έχει πάρει το όνομά του από την ομώνυμη πόλη στην οποία φτιάχνεται.
Μπισκότα-Κουλουράκια
Μπορούμε αντί για μαστίχα να βάλουμε διάφορα μπαχαρικά στο μπισκότο μας.
Γιορτινά Γλυκίσματα
Αν θέλω, μπορώ να αλλάξω λίγο τη συνταγή μου κι αντί για καφέ να προσθέσω μπαχάρια ή σταγόνες σοκολάτας ή κάποια άλλη γεύση. ~ Αποθηκεύω και διατηρώ τα μπισκότα σε αεροστεγές κουτί.
Δε βουτυρώνω τα φορμάκια μου μέχρι τελείως την κορυφή, αλλιώς δεν θα φουσκώσει το σουφλέ. Αν μου έχει φύγει λίγο βούτυρο, το καθαρίζω με το δάχτυλο ή ένα πανάκι. ~ Φυσικά, μπορώ να το απολαύσω σκέτο ή με ζεστή κρέμα γάλακτος, σαντιγί ή παγωτό.
