Αναζήτηση συνταγών ζαχαροπλαστικής

Διαίτης

Υγιεινές μπάρες με σοκολάτα και βρώμη

Υγιεινές μπουκίτσες, χωρίς ζάχαρη, που δεν στερούνται όμως τη γλυκιά γεύση. ~ Με μόνο 4 υλικά και χωρίς φούρνο, έχετε ένα νόστιμο πρωινό ή μπισκότο για τη μέρα σας.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 20'

Μπισκότα-Κουλουράκια

μωσαϊκό (σαλαμάκι)

Πανεύκολη συνταγή που είναι ταυτόχρονα κι ένα πολύ νόστιμο γλυκό.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 15'

Finger... Dessert!

ζουμερές Φράουλες βουτηγμένες σε πλούσια Σοκολάτα

Φυσικά, αν θέλω να δώσω μια πιο ερωτική νότα στις σοκολατένιες φράουλες, μπορώ να χρησιμοποιήσω σαντιγί (ποικιλοτρόπως!)...

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 25'

Μαρμελάδες & Ζελέ

Μαρμελάδα φράουλας με ολόκληρες φράουλες!

*Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν έχουν πλαστικά μέρη, τα οποία και λιώνουν. Σε αυτή την περίπτωση μπορούμε γρήγορα να τα αποστειρώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιώντας τη μικρή σκάλα για 3'-4'. Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να έχω πλύνει καλά τα βάζα με καυτό νερό και σαπούνι. Εναλλακτικά , αφού σαπουνίσουμε και ξεπλύνουμε καλά με ζεστό νερό τα βάζα μας, τα τοποθετούμε ανάποδα (βάζο και καπάκι) σε μια πετσέτα μέσα στο φούρνο και σε χαμηλή θερμοκρασία ( 100° C ) τα αφήνουμε για 15' . Κατόπιν τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα μέχρι επάνω, χωρίς να αφήσουμε καθόλου κενό μεταξύ μαρμελάδας και πώματος, σφραγίζουμε με το καπάκι κι αναποδογυρίζουμε!

Δες τη συνταγή

Μέτριο • 15'

Λικέρ, χυμοί, smoothies, ροφήματα

Λικέρ Φράουλας

Οι Φράουλες είναι το αγαπημένο μου φρούτο. Και αυτή την εποχή είναι στο φόρτε τους. Σκέφτηκα λοιπόν να δώσω μια πολύ απλή συνταγή για λικέρ Φράουλα που την φτιάχνω 3 χρόνια τώρα και αρέσει πολύ. Δυστυχώς δεν θυμάμαι την προέλευσή της. ~ Φροντίζουμε η βότκα που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι καλής ποιότητας.

Δες τη συνταγή