Αναζήτηση
822 αποτελέσματα
Βασικές Κρέμες-Γέμιση
Φυσικά και τρώγεται... σκέτη. Αν θέλω όμως, μπορώ να ενώσω με αυτή την πολύ αρωματική και νόστιμη κρέμα, τα μπισκοτάκια μου! \~ Καλό είναι η κρέμα να καταναλωθεί σχετικά άμεσα, γιατί αλλιώς πικρίζει. \~ Εάν θέλω, κάνω μεγαλύτερη δόση και συνοδεύω απλώς τέ-λει-α το [κέικ λεμονιού]("http://www.pastrychef.gr/recipe%5F397.html") μου!
Τάρτες-Ταρτάκια
Εναλλακτικά κι επειδή η κρέμα έχει αρκετή προετοιμασία (βράσιμο), μπορώ να ξεκινήσω με το ζαχαρούχο γάλα και 30' πριν γίνει, να ξεκινήσω με την τάρτα μου! ~ Εάν θέλω κάτι... ισχυρά γλυκό που να ξεπερνά και το 5άρι του "ζαχαρονόμου" μας, αυτή η τάρτα-τούρτα το εγγυάται!!!
Κλασική γαλλική τάρτα από τις αδελφές Τατέν! Κι αν δε σας αρέσει η γαλλική του ονομασία, έχετε κατά νου ότι αυτό το γλυκό είναι μια διαφορετική παραλλαγή της γνωστής μηλόπιτας. Μόνο που εδώ έχουμε μια... μηλοτάρτα!
Finger... Dessert!
Πεντανόστιμα ταρτάκια, ό,τι πρέπει για τους λάτρεις της κρέμας σε συνδυασμό με το ψημένο φύλλο! ~ Φυσικά εάν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε χειροποίητη ζύμη! Αν θέλουμε!!
Για όσους αγαπούν τη σκούρα σοκολάτα και τις όχι τόσο γλυκερές δημιουργίες, το συνιστώ. Αλλιώς... αντικαταστήστε την κουβερτούρα με σοκολάτα γάλακτος επειγόντως!
Γιορτινά Γλυκίσματα
Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C. ~ Διαφορετικό γλυκό από τα συνηθισμένα, που βασίζεται στη γεύση και την υφή του τυριού. ~ Το συγκεκριμένο γλυκό είναι παραδοσιακό, ρώσικο το οποίο φτιάχνουν οι νοικοκυρές το Πάσχα!
Διάφορα
Έχει πλάκα να φτιάχνει κανείς τα δικά του, χειροποίητα κρουασάν. Μπορείτε να τα φτιάξετε παρέα με το παιδί σας και να χρησιμοποιήσετε αντί για σοκολάτα, μαρμελάδα!
Νόστιμο γλυκό με έντονο χρώμα και υπέροχη κρεμώδη υφή, που διατηρείται στο ψυγείο!
Εάν θέλω μπορώ να αντικαταστήσω τα δαμάσκηνα με κάποιο άλλο φρούτο, όπως κεράσια, φρέσκα ή σε κονσέρβα!
Έχει πλάκα να φτιάχνει κανείς τα δικά του κρουασάν. Παίξτε με τις γεύσεις και γεμίστε τα κρουασάν σας με χειροποίητες ή αγοραστές μαρμελάδες!
Εάν θέλω μπορώ να σερβίρω την πρωτότυπη πιτούλα μου με συνοδεία λευκού παγωτού.
Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα, ό,τι πρέπει για τις δύσκολες ώρες!
