Ξηροί Καρποί

Συνταγές με την ετικέτα Ξηροί Καρποί

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags

super σοκολάτα με καβουρδισμένα αμύγδαλα!!! recipe

Εύκολο • 15'

super σοκολάτα με καβουρδισμένα αμύγδαλα!!!

Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο μπορείτε να φτιάξετε τα γνωστά "βραχάκια" που βρίσκουμε στα ζαχαροπλαστεία. Όταν σφίξει η σοκολάτα, απλώς τη σπάτε σε κομμάτια. Εναλλακτικά, αφήνετε μικρή απόσταση μεταξύ των αμυγδάλων και προσέχετε η σοκολάτα να μην ενωθεί. \~ Μπορείτε φυσικά να προσθέσετε σταφίδες, φουντούκια, ξύσμα πορτοκαλιού κι ό,τι άλλο κάνετε κέφι. \~ Επίσης, μπορείτε να λιώσετε εξτρά λευκή σοκολάτα ή κουβερτούρα (αν χρησιμοποιείτε γάλακτος) και να κάνετε σχεδιάκια, ώστε να έχετε δυο και τρεις γεύσεις σοκολάτας!

Δες τη συνταγή

αμυγδαλόπιτες Νορβηγίας recipe

Εύκολο • 45'

αμυγδαλόπιτες Νορβηγίας

Σερβίρετε τις πιτούλες με καφέ ή τσάι.

Δες τη συνταγή

αμυγδαλωτά recipe

Εύκολο • 25'

αμυγδαλωτά

Αν δεν έχω αποφλοιωμένα (λευκά) αμύγδαλα και σκοπεύω να βράσω νερό και να περιχύσω τα καφέ αμύγδαλα, ώστε μετά να τα καθαρίσω, προσέχω το εξής: Πριν αλέσω σε σκόνη την αμυγδαλόψιχα, αυτή να είναι τελείως στεγνή! Αν είναι ακόμη υγρή, τη βάζω στο φούρνο στους 60°C για 2 ½ ώρες περίπου, να στεγνώσει καλά, αλλά να μην αρπάξει.

Δες τη συνταγή

Αμυγδαλωτά (αχλαδάκια) recipe

Εύκολο • 35'

Αμυγδαλωτά (αχλαδάκια)

Παραδοσιακό, νησιώτικο γλύκισμα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδραίικη.

Δες τη συνταγή

Ατομικές γλυκές πίτες με φρούτα recipe

Εύκολο • 40'

Ατομικές γλυκές πίτες με φρούτα

Εάν θέλω μπορώ να σερβίρω την πρωτότυπη πιτούλα μου με συνοδεία λευκού παγωτού.

Δες τη συνταγή

Αφράτοι, ανατολίτικοι κουραμπιέδες recipe

Εύκολο • 30'

Αφράτοι, ανατολίτικοι κουραμπιέδες

Οι κουραμπιέδες μου είναι έτοιμοι όταν πάρουν ένα ανοιχτό ξανθό χρώμα. Δεν το παρακάνω με το ψήσιμο, γιατί θα σκληρύνουν πολύ. \~ **Αφού ψήσω την πρώτη φουρνιά και προχωρήσω με το δεύτερο ταψί, φροντίζω να το αφήσω 3'-4' λιγότερο χρόνο**, διότι ο φούρνος μου είναι ήδη πολύ ζεστός και στην κατάλληλη θερμοκρασία. Αν λοιπόν έψησα την πρώτη δόση των κουραμπιέδων μου για 25', έχω το νου μου στη δεύτερη δόση γύρω στα 20'-22'.

Δες τη συνταγή

βασιλόπιτα σοκολατένια! recipe

Μέτριο • 30'

βασιλόπιτα σοκολατένια!

Αν απλώς βαριέστε τις κλασικές βασιλόπιτες, οι περισσότερες εκ των οποίων όντως είναι άνοστες και χωρίς ενδιαφέρον, τολμήστε αυτή τη συνταγή που παραπέμπει περισσότερο σε πολύ εύγεστο και "γεμάτο" κέικ.

Δες τη συνταγή

γαλατόπιτα από τη γιαγιά Ιωάννα! recipe

Μέτριο • 45'

γαλατόπιτα από τη γιαγιά Ιωάννα!

Παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο.

Δες τη συνταγή

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη recipe

Μέτριο • 50'

γιαουρτόπιτα Χριστουγεννιάτικη

Ξέθαψα αυτή τη συνταγή από πολύ παλιά κιτάπια και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας.

Δες τη συνταγή

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ) recipe

Εύκολο • 12'

γλάσο μόκα με καρύδια (για κέικ)

Γρήγορο γλάσο, διαφορετικά από τα άλλα, αφού αναδεικνύει το άρωμα και τη διαπεραστικότητα του καφέ.

Δες τη συνταγή

γλυκιά ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ recipe

Δύσκολο • 1 ώρα και 15'

γλυκιά ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ

"Γλυκό" με απίστευτο χρώμα και φυσική, ανάλαφρα γλυκύτητα που ισορροπεί μεταξύ των κατηγοριών "Γλυκό" και "Φαγητό".

Δες τη συνταγή

Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα recipe

Εύκολο • 35'

Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα

Με ακριβώς την ίδια λογική, μπορώ να φτιάξω ανάποδη τάρτα χρησιμοποιώντας μήλα. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή

Γλυκιά Πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς recipe

Εύκολο • 45'

Γλυκιά Πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς

Μπορούμε. αν θέλουμε, πριν το ψήσιμο να πασπαλίσουμε από πάνω την πίτα με μείγμα απο λίγη ζάχαρη άχνη κι αλεύρι, ώστε να γίνει πιο τραγανή. \~ Ταιριάζει πολύ με καφέ και τσάι.

Δες τη συνταγή

Γλυκιά Πίτα με σύκα κι ανθότυρο recipe

Εύκολο • 20'

Γλυκιά Πίτα με σύκα κι ανθότυρο

Αν δεν έχω αποφλοιωμένα (λευκά) αμύγδαλα, μπορώ να βράσω νερό, να ρίξω τα καστανά σε ένα μπολ, να τα σκεπάσω με το καυτό νερό και σε λίγα λεπτά, θα μπορώ με τα χέρια να αφαιρέσω τη φλούδα τους!

Δες τη συνταγή

Γλυκό Danish recipe

Εύκολο • 30'

Γλυκό Danish

Πεντανόστιμο Danish, το οποίο τρώγεται εξίσου απολαυστικά και για πρωινό.

Δες τη συνταγή

Γλυκός Μπαμπάς recipe

Μέτριο • 40'

Γλυκός Μπαμπάς

Μπαμπάς με τα όλα του!

Δες τη συνταγή

δαμάσκηνα γεμιστά recipe

Εύκολο • 20'

δαμάσκηνα γεμιστά

πολύ γρήγορο και πανεύκολο γλυκό, που χρησιμοποιεί το δαμάσκηνο (μπορείτε να βάλετε άλλο φρούτο στη θέση του) και το γλυκαίνει τεχνητά με "υποβρύχιο" και ξηρούς καρπούς.

Δες τη συνταγή

ζύμη σουκρέ (για τάρτες με φρούτα) recipe

Εύκολο • 15'

ζύμη σουκρέ (για τάρτες με φρούτα)

Αν δεν θέλω να χρησιμοποιήσω άμεσα τη ζύμη σουκρέ, την τυλίγω καλά με μεμβράνη και την αποθηκεύω στο ψυγείο για 1 βδομάδα ή στην κατάψυξη για 1 μήνα.

Δες τη συνταγή

ισλί (ή ιτσλί) recipe

Μέτριο • 1 ώρα και 45'

ισλί (ή ιτσλί)

Παραδοσιακό, Μικρασιατικό, ημι-σιροπιαστό γλύκισμα που θέλει ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι, τόσο στην παρασκευή του όσο και στη διακόσμησή του, αν στοχεύσετε στην αυθεντική εκδοχή. \~ Προέρχεται από την Καππαδοκία και το μοίραζαν τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Ναι, είναι και νηστίσιμο. Η ονομασία του, "ισλί", είναι τούρκικη και σημαίνει "δουλεμένο". \~ Διατηρείται εκτός ψυγείο για 3 βδομάδες.

Δες τη συνταγή