Αρχική Χρήστες @glykatzou Δημόσιο προφίλ γλυκατζού @glykatzou 175 συνταγές από αυτόν τον χρήστη. Bio Μοιράζεται 175 δημόσιες συνταγές στο Pastrychef.gr. Μέτριο • 55' Τούρτες-Πάστες τούρτα σοκολάτας γλασαρισμένη με ροζ κρέμα βουτύρου Για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα κορνέ και να γαρνίρω την επιφάνεια της τούρτας φτιάχνοντας ροζέτες! ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Finger... Dessert! βασική συνταγή για τηγανίτες σοκολάτας Όταν το πρωινό είναι σοκολατένιο, αξίζει να σηκωθείς από το κρεβάτι. Δες τη συνταγή Εύκολο • 25' Διάφορα σοκολατένιες τηγανίτες με γλάσο πορτοκαλιού-- όλε! Το πρωινό σας γίνεται πολύ πιο ενδιαφέρον όταν είναι σοκολατένιο! ~ Μπορώ αν θέλω να προσθέσω και λίγο αλκοόλ (μπράντι π.χ.) στο σιρόπι, αφαιρώντας από την ποσότητα του χυμού. Δες τη συνταγή Εύκολο • 10' Finger... Dessert! γρήγορα Βουτήματα Σοκολάτας Αν θέλω, για να δώσω μια σχετική ένταση στα βουτήματά μου, τα συνοδεύω με [μαρμελάδα φράουλα]("http://www.pastrychef.gr/recipe%5F173.html") ή ό,τι άλλη γεύση θέλω. Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Γλυκές Πίτες Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα Με ακριβώς την ίδια λογική, μπορώ να φτιάξω ανάποδη τάρτα χρησιμοποιώντας μήλα. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Gourmet Επιδόρπιο Πανακότα με ροδόνερο Για ένα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, μπορώ να διακοσμήσω την κρέμα πριν τη σερβίρω, με ροδοπέταλα. ~ Το γλυκό αυτό είναι απίστευτα ελαφρύ κι αρωματικό συνάμα. Δες τη συνταγή Εύκολο Λικέρ, χυμοί, smoothies, ροφήματα Πικάντικο ρόφημα σοκολάτας Σοκολάτα ρόφημα έχουμε φτιάξει όλοι μας. Με... έτοιμη την σκόνη. Ε λοιπόν να η ευκαιρία να φτιάξουμε μια ξεχωριστή σοκολάτα, πολύ πικάντικη, όπως και η σχέση μας, ελπίζω! ~ Πίνεται αλλά και κουταλίζεται! Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Finger... Dessert! σοκολατένια ντόνατ γλασαρισμένα με βατόμουρα Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. Δες τη συνταγή Μέτριο • 1 ώρα & 15' Διάφορα Σπιτικά, ροζ marshmallows Για τη συνταγή, καλό είναι να έχω θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής. ~ Το μυστικό είναι, κάθε φορά που θα κόβω ένα κομμάτι, να βουτάω την κουπ πατ μου π.χ. στο κορν φλάουρ ή σε άχνη ζάχαρη. ~ Τα χειροποίητα marshmallows είναι μια τελείως διαφορετική εμπειρία, που μπορείτε να μοιραστείτε τελείως fun με τα παιδιά σας! ~ Φυσικά και μπορείτε να παραλείψετε το χρώμα ζαχαροπλαστικής, αν δεν έχετε. Απλώς το τελικό χρώμα θα είναι λευκό. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Διάφορα Light Κέικ Τυριού Μπορώ επίσης να γαρνίρω αυτό το ελαφρύ και διαιτητικό γλυκό με κανέλα ή άγλυκο κακάο και να το πασπαλίσω με ξηρούς καρπούς. Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Τάρτες-Ταρτάκια μαρέγκες με φρέσκες φράουλες Επειδή το συγκεκριμένο γλυκό βγαίνει αρκετά άγλυκο, μπορώ είτε να προσθέσω μαρμελάδα πάνω στη σαντιγί ή κάποιο σιρόπι, για πιο έντονη γεύση. ~ Επίσης μπορώ να σχηματίσω μικρότερους δίσκους, ώστε να βγουν περισσότερα κομμάτια και να τρώγονται με το χέρι, για πιο gourmet καταστάσεις. Δες τη συνταγή Εύκολο • 1 ώρα Gourmet Επιδόρπιο Κρέμα καραμέλας με σοκολατένια σως Μια πιο γκουρμέ έκδοση της κλασικής κρέμας καραμελέ. Δες τη συνταγή 1…91011…15
