Pastrychef.gr

Συνταγές με αχλάδι

Χρησιμοποιείται σε 16 συνταγές

Το αχλάδι είναι βασικό σημείο εκκίνησης για όσους θέλουν να βρουν σχετικές συνταγές ζαχαροπλαστικής συγκεντρωμένες σε μία σελίδα.

Στη συλλογή μας το χρησιμοποιούμε σε 16 συνταγές, ώστε να μπορείτε να δείτε γρήγορα πού ταιριάζει και πώς αξιοποιείται.

Περισσότερα για αχλάδι

Συνέχισε από αυτό το υλικό

Βρες και άλλα σημεία εκκίνησης μέσα από την αναζήτηση, τα tags και το πλήρες ευρετήριο υλικών.

Ολες οι συνταγες Tags Αναζητηση Ολα τα υλικα
αχλάδια κομπόστα recipe
Μέτριο • 45'

αχλάδια κομπόστα

Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν έχουν πλαστικά μέρη, τα οποία και λιώνουν. Σε αυτή την περίπτωση μπορούμε γρήγορα να τα αποστειρώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιώντας τη μικρή σκάλα για 3'-4'. Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να έχω πλύνει καλά τα βάζα με καυτό νερό και σαπούνι. Εναλλακτικά, αφού σαπουνίσουμε και ξεπλύνουμε καλά με ζεστό νερό τα βάζα μας, τα τοποθετούμε ανάποδα (βάζο και καπάκι) σε μια πετσέτα μέσα στο φούρνο και σε χαμηλή θερμοκρασία (**100° C**) τα αφήνουμε **για 15'**. Κατόπιν τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα μέχρι επάνω, χωρίς να αφήσουμε καθόλου κενό μεταξύ μαρμελάδας και πώματος, σφραγίζουμε με το καπάκι κι αναποδογυρίζουμε!

Δες τη συνταγή
αχλάδια κομπόστα με μέντα recipe
Μέτριο • 55'

αχλάδια κομπόστα με μέντα

Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν έχουν πλαστικά μέρη, τα οποία και λιώνουν. Σε αυτή την περίπτωση μπορούμε γρήγορα να τα αποστειρώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιώντας τη μικρή σκάλα για 3'-4'. Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να έχω πλύνει καλά τα βάζα με καυτό νερό και σαπούνι. Εναλλακτικά, αφού σαπουνίσουμε και ξεπλύνουμε καλά με ζεστό νερό τα βάζα μας, τα τοποθετούμε ανάποδα (βάζο και καπάκι) σε μια πετσέτα μέσα στο φούρνο και σε χαμηλή θερμοκρασία (**100° C**) τα αφήνουμε **για 15'**. Κατόπιν τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα μέχρι επάνω, χωρίς να αφήσουμε καθόλου κενό μεταξύ μαρμελάδας και πώματος, σφραγίζουμε με το καπάκι κι αναποδογυρίζουμε!

Δες τη συνταγή
αχλάδια στο φούρνο recipe
Εύκολο • 35'

αχλάδια στο φούρνο

Φρούτα στο φούρνο, καυτά, μαλακά και γλυκά, περιχυμένα με σιρόπι ζάχαρης κι εσπεριδοειδών... Κάνει τη διαφορά στο επιδόρπιο.

Δες τη συνταγή
Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα recipe
Εύκολο • 35'

Γλυκιά πίτα με αχλάδια κι αμύγδαλα

Με ακριβώς την ίδια λογική, μπορώ να φτιάξω ανάποδη τάρτα χρησιμοποιώντας μήλα. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή
γλυκό Αχλάδι ! recipe
Δύσκολο • 1 ώρα & 30'

γλυκό Αχλάδι !

Διαφορετικό γλυκό του κουταλιού, για εκείνους που θέλουν να δοκιμάσουν και κάτι άλλο, έξω από τα συνηθισμένα. \~ Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν έχουν πλαστικά μέρη, τα οποία και λιώνουν. Σε αυτή την περίπτωση μπορούμε γρήγορα να τα αποστειρώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιώντας τη μικρή σκάλα για 3'-4'. Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να έχω πλύνει καλά τα βάζα με καυτό νερό και σαπούνι. Εναλλακτικά, αφού σαπουνίσουμε και ξεπλύνουμε καλά με ζεστό νερό τα βάζα μας, τα τοποθετούμε ανάποδα (βάζο και καπάκι) σε μια πετσέτα μέσα στο φούρνο και σε χαμηλή θερμοκρασία (**100° C**) τα αφήνουμε **για 15'**. Κατόπιν τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα μέχρι επάνω, χωρίς να αφήσουμε καθόλου κενό μεταξύ μαρμελάδας και πώματος, σφραγίζουμε με το καπάκι κι αναποδογυρίζουμε!

Δες τη συνταγή
Ζελέ με αχλάδια-τζίντζερ-βερίκοκα recipe
Εύκολο • 20'

Ζελέ με αχλάδια-τζίντζερ-βερίκοκα

Νηστίσιμο αλλά και σχετικά διαιτητικό γλυκό, το οποίο αποτελείται από φρούτα. Αν κάνετε τη δική σας μαρμελάδα, ακόμη καλύτερα γιατί έτσι θα ξέρετε τι περιέχει.

Δες τη συνταγή
Κέικ-στεφάνι με φουντούκια κι αχλάδι recipe
Εύκολο • 35'

Κέικ-στεφάνι με φουντούκια κι αχλάδι

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. \~ Μπορώ να δοκιμάσω διάφορες παραλλαγές αλκοόλ-φρούτων σε αυτό το γλυκό, δίνοντας άλλο άρωμα κάθε φορά!

Δες τη συνταγή
μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια recipe
Μέτριο • 1 ώρα

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

Γκουρμέ γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται από την κλασική, ακαταμάχητη μαρέγκα: μπερδεύεται με κουβερτούρα για πιο έντονο χρώμα και γεύση και σηκώνει μαλακά φρούτα ποτισμένα με κόκκινο κρασί και πλούσια, μαλακή σαντιγί για ένα πιο ήπιο "σβήσιμο" γεύσης. \~ Συνοδεύεται ταιριαστά με λικέρ Κεράσι (Cherry) ή θρυλικό Vinsanto. Α ρε Σαντορίνη....

Δες τη συνταγή
Μαρμελάδα με αχλάδια και ξινόμηλα recipe
Δύσκολο • 35'

Μαρμελάδα με αχλάδια και ξινόμηλα

Μαρμελάδα που συνδυάζει δύο συγγενικά φρούτα: τα αχλάδια και τα ξινόμηλα. \~ Ο γρήγορος τρόπος για να αποστειρώσω τα βάζα είναι το microwave, στην περίπτωση και μόνο που τα βάζα μας δεν έχουν πλαστικά μέρη, τα οποία και λιώνουν. Σε αυτή την περίπτωση μπορούμε γρήγορα να τα αποστειρώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιώντας τη μικρή σκάλα για 3'-4'. Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να έχω πλύνει καλά τα βάζα με καυτό νερό και σαπούνι. Εναλλακτικά, αφού σαπουνίσουμε και ξεπλύνουμε καλά με ζεστό νερό τα βάζα μας, τα τοποθετούμε ανάποδα (βάζο και καπάκι) σε μια πετσέτα μέσα στο φούρνο και σε χαμηλή θερμοκρασία (**100° C**) τα αφήνουμε **για 15'**. Κατόπιν τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα μέχρι επάνω, χωρίς να αφήσουμε καθόλου κενό μεταξύ μαρμελάδας και πώματος, σφραγίζουμε με το καπάκι κι αναποδογυρίζουμε!

Δες τη συνταγή
Μους με αχλάδια recipe
Εύκολο • 25'

Μους με αχλάδια

Η μους είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που δε λιγώνει κι επιδέχεται πολλούς γευστικούς συνδυασμούς και πειραματισμούς!

Δες τη συνταγή
Σαρλότ κρέπας με μήλο, αχλάδι & σταφίδα recipe
Μέτριο • 1 ώρα και 15'

Σαρλότ κρέπας με μήλο, αχλάδι & σταφίδα

Το γλυκό αυτό είναι ιδιαίτερο, γιατί συνδυάζει πολλές και έντονες, φρουτώδεις γεύσεις.

Δες τη συνταγή
Σοκολατένιο Κέικ με αχλάδι & φιστίκια recipe
Εύκολο • 35'

Σοκολατένιο Κέικ με αχλάδι & φιστίκια

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή
Σφολιάτα με αχλάδια ποσέ και κρέμα αμυγδάλου recipe
Μέτριο • 1 ώρα

Σφολιάτα με αχλάδια ποσέ και κρέμα αμυγδάλου

Μπορεί κανείς χρησιμοποιώντας ένα φύλλο σφολιάτας, να φτιάξει ό,τι συνδυασμούς χωρά ο νους του, με κρέμα για γέμιση και φρούτα που έχει βράσει σε σιρόπι!

Δες τη συνταγή
Τάρτα με αχλάδι και κρέμα recipe
Μέτριο • 1 ώρα & 15'

Τάρτα με αχλάδι και κρέμα

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή
Τάρτα με καραμελωμένα αχλάδια recipe
Εύκολο • 35'

Τάρτα με καραμελωμένα αχλάδια

Γρήγορη κι εύκολη τάρτα, στην οποία, αν σας αρέσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα φρούτα ή συνδυασμούς (μήλο, πορτοκάλι κλπ.).

Δες τη συνταγή
Τούρτα μαρέγκα χουρμάδες recipe
Εύκολο • 30'

Τούρτα μαρέγκα χουρμάδες

Τρυπάμε με ένα πιρούνι το γλυκό. Αν δεν κολλά το μείγμα στα δόντια του, τότε είναι έτοιμο, διαφορετικά συνεχίζουμε το ψήσιμο και τη δοκιμή.

Δες τη συνταγή