Ζελέ με αχλάδια-τζίντζερ-βερίκοκα
@fanny-mΝηστίσιμο αλλά και σχετικά διαιτητικό γλυκό, το οποίο αποτελείται από φρούτα. Αν κάνετε τη δική σας μαρμελάδα, ακόμη καλύτερα γιατί έτσι θα ξέρετε τι περιέχει.
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Βάζουμε τη μαρμελάδα βερίκοκο σε τηγάνι και ρίχνουμε λίγο-λίγο το χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύοντας. Κόβουμε τα αχλάδια στη μέση και τα ρίχνουμε στο τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε τα βερίκοκα και το τζίντζερ. Γυρίζουμε τα φρούτα, κάθε τόσο, μέχρι να μαλακώσουν. Το σιρόπι που μένει πρέπει να έχει δέσει και να αρχίζει να καραμελώνει.
για τη διακόσμηση: (προαιρετικά)
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και τα σερβίρουμε ζεστά, πασπαλισμένα με το κουκουνάρι.