αχλάδια στο φούρνο
@γιαγιά (χι χι)Φρούτα στο φούρνο, καυτά, μαλακά και γλυκά, περιχυμένα με σιρόπι ζάχαρης κι εσπεριδοειδών... Κάνει τη διαφορά στο επιδόρπιο.
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Καθαρίζετε τα αχλάδια κι αφαιρείτε την καρδιά από το κάτω μέρος με το ειδικό εργαλείο. Βγάζετε και τα κουκούτσια με προσοχή, να μη διαλυθεί το φρούτο. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύετε το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη, το αλάτι, το χυμό του πορτοκαλιού και του λεμονιού και το νερό. Βράζετε το μείγμα έως ότου πήξει ελαφρά. Βάζετε σε ένα ταψάκι τα αχλάδια και τα περιχύνετε με το μείγμα της ζάχαρης. Φυλάτε λίγο, ώστε να τα περιχύσετε αργότερα, κατά το ψήσιμο.
Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30'-45'. Τα περιχύνετε με τη σάλτσα τους κατά το διάστημα που ψήνονται.
~γιαμ γιαμ~