ΤΟΥΡΤΑ ΠΟΠ-ΚΟΡΝ. ΠΟΠ!
@fanny-mΑυτή η τούρτα, που δεν είναι ιδιαίτερα γλυκιά, τραβά τα βλέμματα και είναι έτοιμη να... εκραγεί. Ποπ!
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
για το παντεσπάνι:
Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη μαζί με τα αβγά μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα. Συνεχίζουμε ανακατεύοντας με κουτάλα και ρίχνουμε το αλεύρι (κοσκινισμένο) λίγο-λίγο.Όταν είναι έτοιμο το μείγμα το ρίχνουμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι (20-22 εκ.).
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30' στους 170°C. Αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε τρεις δίσκους.
για το σιρόπι:
Βράζουμε το πορτοκάλι με τη ζάχαρη για 1' και το αφήνουμε να κρυώσει.
για τη γέμιση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σαντιγί (η κρέμα να είναι παγωμένη πριν την χτυπήσουμε).
για τη συναρμολόγηση:
Βρέχουμε ένα δίσκο παντεσπάνι με το σιρόπι, απλώνουμε ένα μέρος της σαντιγί, το ίδιο με τον δεύτερο και τρίτο πάτο. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω και γύρω-γύρω το ποπ-κορν.