Αρχική Χρήστες @mbouclas Δημόσιο προφίλ Michael Bouclas @mbouclas 12 συνταγές από αυτόν τον χρήστη. Bio Μοιράζεται 12 δημόσιες συνταγές στο Pastrychef.gr. Δύσκολο • 1 ώρα & 30' Τάρτες-Ταρτάκια Πάστα φλώρα... από τη Νάπολη! Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε την τάρτα μας να κρυώσει. Δες τη συνταγή Εύκολο • 15' Γλυκές Πίτες Εύκολη Μελόπιτα με μυζήθρα ή ρικότα Η πίτα μου έχει ψηθεί, όταν αποκτήσει η επιφάνειά της ένα ζεστό, χρυσό χρώμα. ~ Το νησί από όπου κατάγεται η μελόπιτα είναι η Σίφνος. Αλλά σίγουρα θα τη βρείτε κι αλλού. Δες τη συνταγή Δύσκολο • 50' Γιορτινά Γλυκίσματα Πασχαλινό τσουρέκι Εάν δυσκολεύεστε να πλέξετε κοτσίδες με το ζυμάρι, μπορείτε να του δώσετε ένα άλλο σχήμα. ~ Το μυστικό για ένα καλό τσουρέκι είναι, πριν πλέξετε τις πλεξούδες να τραβήξετε το ζυμάρι με τα χέρια προς τα έξω, ώστε να πάρει αέρα και να δουλεύεται πιο εύκολα! Δες τη συνταγή Εύκολο • 40' Τούρτες-Πάστες τούρτα σοκολάτα-φράουλα Κλασική κι αγαπημένη γεύση τούρτας/πάστας. Δες τη συνταγή Μέτριο • 45' Σοκολατάκια Απλά... τρούφες! Η ποσότητα που σας δίνω είναι μικρή, οπότε εάν σκοπεύετε να... ταΐσετε λαό, αυξήστε την! \~ Αν και χρονοβόρος μπελάς το να φτιάξεις ένα προς ένα τα σοκολατάκια, έχει την πλάκα του και φυσικά, την αποζημίωσή του! Δες τη συνταγή Εύκολο • 15' Κέικ Απλά... μπράουνις! Γρήγορη, εύκολη κι αγαπημένη συνταγή, που συνοδεύεται από ζεστή κρέμα γάλακτος ή παγωτό! Δες τη συνταγή Δύσκολο • 35' Σοκολατάκια μπαστουνάκια σοκολάτα-λεμόνι... Ωραιότατες γλυκές μπουκίτσες, τις οποίες μπορείτε και να χαρίσετε μέσα σε ένα μεταλλικό κουτί! Δες τη συνταγή Εύκολο • 25' Μπισκότα-Κουλουράκια μπισκότα σοκολάτα-πορτοκάλι... ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ! Μπορεί οπτικά να μην είναι πολύ "όμορφα" αυτά τα μπισκότα, είναι όμως πεντανόστιμα. Κολλάς... \~ Εάν κλείσουμε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο, μπορούμε να τα διατηρήσουμε μέχρι και 1 μήνα! Δες τη συνταγή Εύκολο • 40'' Πανακότα & Cheesecake Τσιζκέικ Το καλό με το τσιζκέικ είναι ότι μπορείς να το επικαλύψεις με ό,τι γεύση μαρμελάδα θέλεις! Αλλά ακόμη και με φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα! \~ Μπορείτε αντί να φτιάξετε ένα μεγάλο τσιζκέικ, να πάρετε φορμίτσες ή μπολ και να προσφέρετε ατομικά στον κάθε καλεσμένο σας το γλυκό αυτό. Είναι πιο εντυπωσιακό έτσι. Δες τη συνταγή Εύκολο • 30' Κέικ μπράουνις Μπορείτε να συνοδεύσετε ωραιότατα το μπράουνις με μια μπάλα παγωτού βανίλιας. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. Δες τη συνταγή Μέτριο • 35' Finger... Dessert! μαλακές μπάρες σοκολάτας με φιστίκι Αιγίνης! Ευχάριστη, γευστικά, αυτή η συνταγή για μπάρες με πουρέ ή μάρτσιπαν κι επικάλυψη σοκολάτας! Δε θα ξαναγοράσετε ετοιματζίδικες... Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Μπισκότα-Κουλουράκια Σοκολατένια μπισκότα με φυστικοβούτυρο! Πολύ νοστιμα μπισκότα, που αν και δεν είναι όμορφα οπτικά αναστατώνουν τον ουρανίσκο με την κουβερτούρα και το συστατικό-έκπληξη: το φυστικοβούτυρο! Δες τη συνταγή