Αρχική Χρήστες @glykatzou Δημόσιο προφίλ γλυκατζού @glykatzou 175 συνταγές από αυτόν τον χρήστη. Bio Μοιράζεται 175 δημόσιες συνταγές στο Pastrychef.gr. Εύκολο • 20' Τάρτες-Ταρτάκια Τάρτα με κυδώνι Με την ίδια λογική, μπορώ να βάλω στην τάρτα μου ό,τι φρούτο θέλω! Έτσι... ποικιλία! Δες τη συνταγή Εύκολο • 5' Μους-Κρέμες επιδόρπιο με γιαούρτι και κυδώνι! Γρήγορο, με γεμάτη γεύση και έντονο χρώμα! Δες τη συνταγή Μέτριο • 15' Μαρμελάδες & Ζελέ mmm... Μαρμελάδα κυδώνι... Επιλέγω ό,τι κρασί θέλω. Απλώς ας έχω στα υπόψη μου ότι ανάλογα με την επιλογή του είδους του κρασιού, θα έχω και ανάλογο χρώμα στη μαρμελάδα μου (κίτρινο αν επιλέξω λευκό, ροζ αν επιλέξω ροζέ και κόκκινο αν επιλέξω κόκκινο). \~ Εάν θέλω τη μαρμελάδα μου πιο πηχτή, αρκεί να προσθέσω ένα φακελάκι πηκτίνη κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας. Δες τη συνταγή Εύκολο • 40' Γιορτινά Γλυκίσματα Μελομακάρονα μελωμένα! Εάν θέλω, μπορώ να αφαιρέσω ή να προσθέσω μέλι στη συνταγή μου, αναλόγως πόσο γλυκό θέλω το σιρόπι μου. Δες τη συνταγή Εύκολο • 25' Σοκολατάκια Σοκολατάκια με μπαχάρια! Τα σοκολατάκια, επειδή περιέχουν βούτυρο, διατηρούνται στο ψυγείο. Οπότε τα βγάζω μόνο όταν έρχεται η ώρα να τρατάρω τους καλεσμένους μου! Δες τη συνταγή Εύκολο • 30' Τάρτες-Ταρτάκια Τάρτα με βερίκοκα Με την ίδια λογική, μπορώ να βάλω στην τάρτα μου ό,τι φρούτο θέλω! Έτσι... ποικιλία! Δες τη συνταγή Εύκολο • 1 ώρα Τούρτες-Πάστες Προφιτερόλ Πολίτικο Στο προφιτερόλ μου χρησιμοποιώ μαργαρίνη αντί για βούτυρο για να γίνει πιο ελαφρύ. Την ίδια κρέμα πατισερί, τη χρησιμοποιώ και στο μιλφέιγ! Εάν αντί για τα αβγά, χρησιμοποιήσω μόνο τους κρόκους, έχω την κρέμα για τα τρίγωνα Πανοράματος! Δες τη συνταγή 1…1415
