Αρχική Χρήστες @Ορφέας Δημόσιο προφίλ Ορφέας @Ορφέας 18 συνταγές από αυτόν τον χρήστη. Bio Μοιράζεται 18 δημόσιες συνταγές στο Pastrychef.gr. Εύκολο • 5' Βασικές Ζύμες βασική ζύμη σαμπλέ Η συγκεκριμένη δόση βγάζει (αναλόγως και το μέγεθος της ταρτιέρας που θα χρησιμοποιήσω) αρκετή ζύμη για να φτιάξω 2 τάρτες. Φυσικά μπορώ να ψήσω μικρά ταρτάκια! Αν λοιπόν θέλω, αποθηκεύω το μισό ζυμάρι στο ψυγείο, καλά κλεισμένο με μεμβράνη, και το διατηρώ για 2 βδομάδες. Ή στην κατάψυξη για 1 μήνα. Δες τη συνταγή Δύσκολο • 45' Τάρτες-Ταρτάκια τάρτα με διάφορα φρέσκα φρούτα Με την ίδια λογική μπορώ να φτιάξω ατομικά ταρτάκια! Δες τη συνταγή Δύσκολο • 1 ώρα & 15' Διάφορα Τσουρέκι για το Πάσχα Αντί ν'αγοράσουμε, είναι πολύ προτιμότερο να φτιάξουμε μόνοι μας το παραδοσιακό τσουρέκι. Αξίζει τον κόπο κι άλλωστε, 1 φορά το χρόνο το κάνουμε. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Διαίτης Υγιεινές μπάρες με σοκολάτα και βρώμη Υγιεινές μπουκίτσες, χωρίς ζάχαρη, που δεν στερούνται όμως τη γλυκιά γεύση. \~ Με μόνο 4 υλικά και χωρίς φούρνο, έχετε ένα νόστιμο πρωινό ή μπισκότο για τη μέρα σας. Δες τη συνταγή Εύκολο • 1 ώρα Gourmet Επιδόρπιο Μους φράουλα Αν δε βρούμε πηκτίνη, μπορούμε να την αντικαταστήσουμε χρησιμοποιώντας ελάχιστο κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο κρύο νερό. Δες τη συνταγή Εύκολο • 5' Παγωτά-Γρανίτες-Σορμπέ Ροζ Milkshake Καρύδας (vegan) Το παγώνουμε και το σερβίρουμε. \~ Το συγκεκριμένο milkshake είναι vegan (ιδανικό για χορτοφάγους). Δες τη συνταγή 12