Αρχική Χρήστες @Μαιρούλα Δημόσιο προφίλ Μαιρούλα @Μαιρούλα 49 συνταγές από αυτόν τον χρήστη. Bio Μοιράζεται 49 δημόσιες συνταγές στο Pastrychef.gr. Εύκολο • 25' Μαρμελάδες & Ζελέ μουσταλευριά Σπιτική μουσταλευριά, έτσι για να νιώσουμε όλα τα αρώματα και την οξύτητα του μούστου. \~ Ο μούστος είναι ο χυμός που προκύπτει από τις ρώγες των σταφυλιών (στα πατητήρια). Άλλοτε είναι λευκός κι άλλοτε κόκκινος και χρησιμοποιείται μεταξύ άλλων στο πετιμέζι, το μουστοκούλουρο και την μουσταλευριά. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Μπισκότα-Κουλουράκια Νηστίσιμο κουλούρι Κουλούρι, ιδανικό για το διάστημα της νηστείας κι όχι μόνο. Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Νηστίσιμα Κέικ λεμόνι με μαρμελάδα βερίκοκο Αρωματικό κέικ, που είναι και νηστίσιμο κι έχει μια έξτρα γλυκιά γεύση, αυτή της [μαρμελάδας βερίκοκο]("http://www.pastrychef.gr/recipe%5F124.html"). Δες τη συνταγή Εύκολο • 45' Γλυκές Πίτες Γλυκιά Πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς Μπορούμε. αν θέλουμε, πριν το ψήσιμο να πασπαλίσουμε από πάνω την πίτα με μείγμα απο λίγη ζάχαρη άχνη κι αλεύρι, ώστε να γίνει πιο τραγανή. \~ Ταιριάζει πολύ με καφέ και τσάι. Δες τη συνταγή Μέτριο • 30' Gourmet Επιδόρπιο Σοκολατάκια με πιπέρια Οι παλιοί λέγανε: "Μην λες κακά λόγια θα σου βάλω πιπέρι στο στόμα". Εσείς προτιμήστε μια σπιτική σοκολάτα με τα δικά σας... πιπέρια. \~ Αν έχουμε μια μεγάλη φόρμα, φτιάχνουμε σοκολάτα, Αν διαθέτουμε καλούπια για σοκολατάκια, αποκτάμε χειροποίητες μπουκίτσες. \~ **Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί να φτάσει τους 45°C-47°C. Την κρυώνουμε σε μαρμάρινο, κατά προτίμηση, πάγκο να φτάσει τους 31°C η υγείας και τους 29°C η γάλακτος και η λευκή.** \~ Δείτε πώς δουλεύεται η σοκολάτα [εδώ]("http://www.pastrychef.gr/chefs/papadatos/step%5Fby%5Fstep67.html"), [εδώ]("http://www.pastrychef.gr/chefs/papadopoulos/step%5Fby%5Fstep42.html") κι [εδώ]("http://www.pastrychef.gr/chefs/papadopoulos/step%5Fby%5Fstep62.html"). Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Γιορτινά Γλυκίσματα Ταχινόπιτα με ξύσματα σοκολάτας (νηστίσιμο) Νηστίσιμη γλυκό για εκείνους που ναι μεν νηστεύουν, αλλά θέλουν το κάτι γλυκό μέσα στο σπίτι. Δες τη συνταγή Εύκολο • 30' Νηστίσιμα Κορμός χαλβά με ξηρούς καρπούς & κουβερτούρα Νηστίσιμο γλυκό μεν, που περιέχει δε πολλές θερμίδες. Δες τη συνταγή Εύκολο • 35' Finger... Dessert! Σκαλτσούνια νηστίσιμα με φρούτα γλασέ Νηστίσιμες μπουκίτσες που κάποιοι τις τρώνε χωρίς να τις ψήσουν πρώτα. \~ Η συγκεκριμένη "ζύμη" είναι χωρίς αλεύρι και είναι στην ουσία μια εμπλουτισμένη αμυγδαλόπαστα (μάρτσιπαν). Δες τη συνταγή Εύκολο • 25' Διαίτης ζελέ βερίκοκο Κάθε μερίδα περιέχει 100 θερμίδες. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Μους-Κρέμες κρέμα μανταρινιού Ιδιαίτερα αρωματική κρέμα, που αναδεικνύει τον εσπεριδοειδή οικοδεσπότη της: το μανταρίνι. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Μους-Κρέμες κρέμα λεμονιού Ιδιαίτερα αρωματική κρέμα, που αναδεικνύει την πρώτη ύλη της: το λεμόνι. Δες τη συνταγή Εύκολο • 20' Μους-Κρέμες κρέμα πορτοκαλιού Ιδιαίτερα αρωματική κρέμα, που αναδεικνύει το πορτοκάλι. Δες τη συνταγή 12345