Pastrychef.gr

Μέντα

Συνταγές με την ετικέτα Μέντα

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags
milkshake μέντας recipe
Εύκολο • 10'

milkshake μέντας

Μπορώ να το πιω ή να το κουταλίσω και φυσικά, μπορώ να αυξομειώσω τις δόσεις, αναλόγως πόσο πηχτό, γαλακτώδες ή με έντονη τη γεύση μέντας το θέλω.

Δες τη συνταγή
Εξωτικός χυμός πεπόνι! recipe
Εύκολο • 40'

Εξωτικός χυμός πεπόνι!

Ιδιαίτερα γευστικός χυμός, που ξαφνιάζει με την πρωτοτυπία και την πρώτη ύλη του.

Δες τη συνταγή
Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη) recipe
Εύκολο • 30''

Κρέμα μασκαρπόνε και μέντα (για επικάλυψη)

Φυλάω την κρέμα στο ψυγείο αν δε τη χρησιμοποιήσω άμεσα. Με αυτή, γαρνίρω κεκάκια και μάφιν, cupcakes και μπράουνις. Μπορώ, αφού τη χρησιμοποιήσω, να διακοσμήσω το γλυκό μου και με φυλλαράκια φρέσκιας μέντας.

Δες τη συνταγή
Λικέρ μέντας recipe
Εύκολο • 5'

Λικέρ μέντας

Αξίζει να φτιάξει κανείς το δικό του λικέρ, διαλέγοντας όμως καλής ποιότητας αλκοόλ. \~ Σε όποιο λικέρ φτιάξουμε, προσέχουμε να έχουμε αφήσει κενό μεταξύ του υγρού που βάζουμε στο μπουκάλι και του στομίου. Κοινώς δεν το γεμίζουμε μέχρι επάνω το μπουκάλι, ώστε να αναπνέει το ποτό και να μης... εκραγεί. \~ Τα λικέρ μπορούν να έχουν ό,τι γεύση κάνετε εσείς κέφι και αποτελούν όμορφη ιδέα για δώρο. Εσείς απλώς διακοσμήστε το λαιμό του μπουκαλιού με μια όμορφη κορδελίτσα! \~ Μια άλλη καλή ιδέα είναι, να γεμίσουμε παγοθήκες με λίγο από το λικέρ που φτιάξαμε, ώστε να έχουμε σε λίγο παγάκια με γεύση μέντας! Σούπερ, έτσι;

Δες τη συνταγή
μέντες σοκολάτας recipe
Εύκολο • 50'

μέντες σοκολάτας

Επειδή το πιθανότερο είναι ότι θα σκληρύνει η κουβερτούρα πριν προλάβω να επικαλύψω όλες τις μέντες, την ξαναζεσταίνω χωρίς πρόβλημα σε μπεν μαρί. \~ Τώρα πώς να το πεις αυτό το γλύκισμα; Μπισκότο, σοκολατάκι, μέντα; Μπουκιά και συχώριο με την μέντα να σε καίει!

Δες τη συνταγή
Παρφέ λεμονιού με ζουμερές φράουλες recipe
Εύκολο • 25'

Παρφέ λεμονιού με ζουμερές φράουλες

Μους με έντονο χρώμα και λεία υφή, πολύ ευχάριστη στον ουρανίσκο! Μπορούμε να δοκιμάσουμε διάφορους συνδυασμούς ή γεύσεις αντί της φράουλας.

Δες τη συνταγή
πουτίγκα σοκολάτας recipe
Μέτριο • 35'

πουτίγκα σοκολάτας

Ιδιαίτερη πουτίγκα, που θέλει το χρόνο της.

Δες τη συνταγή
Σμούθις (smoothies) με μπανάνες-φράουλες και μέντα recipe
Εύκολο • 1'

Σμούθις (smoothies) με μπανάνες-φράουλες και μέντα

Το maple syrup είναι παχύρρευστο σιρόπι από σφένδαμο και το βρίσκω εύκολα στα σούπερ μάρκετ, στο ράφι με τα σιρόπια σοκολάτας κλπ.. ~ Μπορώ να χρησιμοποιήσω διάφορους συνδυασμούς φρούτων, το ίδιο πετυχημένα.

Δες τη συνταγή
Σοκολατένιες τρούφες μέντας recipe
Μέτριο • 55'

Σοκολατένιες τρούφες μέντας

Τα συγκεκριμένα τρουφάκια δεν είναι φτιαγμένα από σοκολάτα, αλλά από το αφράτο μείγμα για μπράουνι. Κρύβονται όμως επιδέξια και πολύ γευστικά κάτω από λευκή σοκολάτα και μέντα. Και αυτό τα κάνει τόσο γκουρμέ!

Δες τη συνταγή
Σορμπέ ανανά recipe
Εύκολο • 5'

Σορμπέ ανανά

Για ένα πιο εντυπωσιακό κι εξωτικό σερβίρισμα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το εσωτερικό του ανανά για το σορμπέ μας, αντί για μπολάκια ή ψηλά ποτήρια.

Δες τη συνταγή
σπιτικό εκχύλισμα μέντας! (για να μην ψάχνεις...) recipe
Εύκολο • 10'

σπιτικό εκχύλισμα μέντας! (για να μην ψάχνεις...)

Αν δεν βρίσκετε εκχύλισμα μέντας στα σούπερ μάρκετ ή τα εξειδικευμένα καταστήματα, φτιάξτε μόνοι σας. Είναι απλό, εύκολο και με αυτό τον τρόπο επιλέγετε εσείς τις "πρώτες ύλες". \~ Επίσης, χρήσιμο είναι να έχουμε υπόψη μας ότι το εκχύλισμα είναι διάφανο, που σημαίνει ότι αν το χρησιμοποιήσουμε στα γλυκά μας δεν θα δώσει χρώμα. Γι'αυτό φροντίζει το χρώμα ζαχαροπλαστικής!

Δες τη συνταγή
σφηνάκι για τρελή ευεξία recipe
Εύκολο • 5'

σφηνάκι για τρελή ευεξία

Σφηνάκι που χαρίζει ευεξία και τονώνει τον οργανισμό μας. Η μέντα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, το πράσινο τσάι περιέχει αντιοξειδωτικά και ο μαϊντανός βιταμίνες και σίδηρο. Το λεμόνι τέλος, είναι το κερασάκι στην υγεία μας, αφού περιέχει βιταμίνη C κι απορροφά καλύτερα το σίδηρο.

Δες τη συνταγή