Λεμόνι Λάιμ

Συνταγές με την ετικέτα Λεμόνι Λάιμ

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags

limoncello (λιμοντσέλο)

Το σαφράν (ζαφορά) το χρησιμοποιούμε για να δώσουμε χρώμα (έντονο κίτρινο, κροκί), στο ηδύποτό μας. \~ Είναι προτιμότερο στο πρώτο στάδιο (με τις φλοίδες) να χρησιμοποιήσουμε κάποιο δοχείο με μεγάλο στόμιο όπως βάζο, παρά στενό όπως μπουκάλι, γιατί θα δυσκολευτούμε με τις φλούδες των φρούτων.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 55'

Κέικ με lemon lime (λάιμ)

Το λεμόνι λάιμ είναι μαγικό: έχει έξτρα άρωμα που μεταμορφώνει τελείως τα γλυκά. ~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή

Μέτριο • 1 ώρα

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

Γκουρμέ γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται από την κλασική, ακαταμάχητη μαρέγκα: μπερδεύεται με κουβερτούρα για πιο έντονο χρώμα και γεύση και σηκώνει μαλακά φρούτα ποτισμένα με κόκκινο κρασί και πλούσια, μαλακή σαντιγί για ένα πιο ήπιο "σβήσιμο" γεύσης. \~ Συνοδεύεται ταιριαστά με λικέρ Κεράσι (Cherry) ή θρυλικό Vinsanto. Α ρε Σαντορίνη....

Δες τη συνταγή

Μέτριο • 1 ώρα & 30'

Τάρτα με λάιμ και βασιλικό -Γλυκό Vs Ξινό

Για να πετύχω να κόψω σε λωρίδες τον βασιλικό, τοποθετώ τα φυλλαράκια το ένα πάνω στο άλλο, τα ρολάρω και με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι χαράζω λωρίδες. Αυτή η τεχνική ονομάζεται "chiffonade". \~ Δεν διατηρούνται πολύ καιρό στο ψυγείο ή σε αεροστεγές κουτί τα ταρτάκια, οπότε θέλουν άμεση κατανάλωση (2-3 μέρες).

Δες τη συνταγή