Pastrychef.gr

"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού

@Top Chef!
Pastrychef Δοκιμασμένη

Η δόση είναι επαγγελματική, οπότε εάν δε σκοπεύουμε να ταΐσουμε λόχο ή να διοργανώσουμε παγωτό-πάρτυ, μπορούμε να κάνουμε μικρότερη.

"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού
25' Χρόνος Προετοιμασίας
Εύκολη Δυσκολία
10' (φούρνος) Χρόνος Αναμονής
Ζαχαρονόμος
1/5
Χαμηλό Υψηλό
Focus mode Εκτύπωση
Κοινοποίηση

Κοινοποίηση συνταγής

Pinterest Facebook WhatsApp

Explore more

Συνέχισε την εξερεύνηση

Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.

Οδηγίες

Εκτέλεση

2 Βήματα 0/2 ολοκληρωμένα
Tip

Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.

1
Βήμα 1

Χτυπάω τα ασπράδια με τη ζάχαρη, να αφρατέψουν. Προσθέτω και υπόλοιπα υλικά μου, μέχρι να σχηματιστεί ζύμη. Βγάζω τη λαμαρίνα από το φούρνο και στρώνω επάνω της ένα φύλλο λαδόχαρτου. Γεμίζω τη σακούλα του κορνέ με τη ζύμη, επιλέγω για το κορνέ την ίσια μύτη και σχεδιάζω στη λαδόκολλα μπισκότα ("γλώσσες") παγωτού, είτε σε μακρόστενο είτε σε στρογγυλό σχήμα!

2
Βήμα 2

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 10'.