Cooking focus mode
"Γλώσσες" (μπισκοτάκια) παγωτού
Stay on the process
Η δόση είναι επαγγελματική, οπότε εάν δε σκοπεύουμε να ταΐσουμε λόχο ή να διοργανώσουμε παγωτό-πάρτυ, μπορούμε να κάνουμε μικρότερη.
Instructions
Εκτέλεση
1 steps 0/1 done
Tip
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
1
Βήμα 1 Χτυπάω τα ασπράδια με τη ζάχαρη, να αφρατέψουν. Προσθέτω και υπόλοιπα υλικά μου, μέχρι να σχηματιστεί ζύμη. Βγάζω τη λαμαρίνα από το φούρνο και στρώνω επάνω της ένα φύλλο λαδόχαρτου. Γεμίζω τη σακούλα του κορνέ με τη ζύμη, επιλέγω για το κορνέ την ίσια μύτη και σχεδιάζω στη λαδόκολλα μπισκότα ("γλώσσες") παγωτού, είτε σε μακρόστενο είτε σε στρογγυλό σχήμα! Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 10'.