Για όποιον δηλώνει λάτρης της πραγματικής σοκολάτας, ιδού η απάντηση!
~
Επειδή βγαίνει μικρή ποσότητα, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σε όλα τα υλικά κάποια γραμμάρια, ώστε να βγει μεγαλύτερη δόση.
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το λικέρ. Ανακατεύουμε ζωηρά με το σύρμα ή με ένα ξύλινο κουτάλι κι αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη, μέχρι να σχηματιστεί μια λεία κι ελαφριά σαντιγί. Ομογενοποιώ την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος κι έντονα μέχρι να σχηματιστεί μία ανοιχτόχρωμη κρέμα σοκολάτας.
Γεμίζουμε 3-4 ποτήρια ή 2 μπολ με μια γενναία κουταλιά από το γλυκό του κουταλιού ή αν θέλετε, βάζετε και παραπάνω. Από πάνω προσθέτουμε την κρύα σοκολατένια μους. Γαρνίρουμε με τα τρίμματα της λευκής σοκολάτας, αν έχουμε, κι αφήνουμε της μους στο ψυγείο για 1-2 ώρες να κρυώσει καλά.
~Καλοφάγωτο φυσικά...~