Σιροπιαστά

Συνταγές με την ετικέτα Σιροπιαστά

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags

Γαλακτομπούρεκο recipe

Μέτριο • 40'

Γαλακτομπούρεκο

Εάν θέλω, μπορώ να προσθέσω περισσότερη ζάχαρη στην κρέμα από σιμιγδάλι, ώστε να είναι πιο γλυκιά. \~ Αν δε θέλω να χτυπήσω την κρέμα στο χέρι, μπορώ φυσικά να χρησιμοποιήσω το μίξερ.

Δες τη συνταγή

Γαλακτομπούρεκο σε ρολό recipe

Δύσκολο • 1 ώρα

Γαλακτομπούρεκο σε ρολό

Καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς: Τους βάζω σε ένα ταψάκι ή σε λαδόχαρτο και τους αφήνω για 7'-10' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C. \~ Όπου έχει η συνταγή μου βανίλια, καλό είναι αντί για το γνωστό στικ, να χρησιμοποιώ φυσική βανίλια. Δηλαδή το κλωναράκι το μαύρο, το βολβό. Με ένα μαχαιράκι τον σχίζω κάθετα και προσθέτω στο κατσαρόλι μου τους σπόρους και το κλωναράκι. Όταν βράσει το μείγμα που ετοιμάζω, αφαιρώ το κλωναράκι.

Δες τη συνταγή

διαφορετικό εκμέκ κανταΐφι recipe

Εύκολο • 40'

διαφορετικό εκμέκ κανταΐφι

Μπορείτε πάντοτε, για μεγαλύτερη ευκολία, να αγοράσετε έτοιμο τσουρέκι και να ξεκινήσετε την... αρχιτεκτονική γεύσης! Αυτό το γλυκό είναι μια καλή πρόταση.

Δες τη συνταγή

Κανταΐφι recipe

Δύσκολο • 45'

Κανταΐφι

Στο σιρόπι μου χρησιμοποιώ εκτός από τη ζάχαρη τη γλυκόζη, για να γίνει πιο γυαλιστερό και ρευστό το σιρόπι!

Δες τη συνταγή

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ recipe

Μέτριο • 40'

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ

Διαφορετική εκδοχή του κλασικού κανταΐφιού, από τα Ιωάννινα. Εδώ, τα μαλλιά του κανταΐφιού "παντρεύονται" με το φύλλο για μπακλαβά κι όλα μοιάζουν πιο σίγουρα!

Δες τη συνταγή

Κανταΐφι με... ανανά recipe

Μέτριο • 20'

Κανταΐφι με... ανανά

Σερβίρω το κανταΐφι όταν κρυώσει.

Δες τη συνταγή

ΚΑΝΤΑΪΦΙ σιροπιαστό recipe

Μέτριο • 1 ώρα και 15'

ΚΑΝΤΑΪΦΙ σιροπιαστό

Το αγαπημένο μας σιροπιαστό με κατανοητό τρόπο. Σε φωνάζει στην κουζίνα! Αν όχι για να το φτιάξεις... για να το καταβροχθίσεις σίγουρα!

Δες τη συνταγή

Κλασικότατο Γαλακτομπούρεκο... πιο κλασικό δε γίνεται! recipe

Δύσκολο • 1 ώρα

Κλασικότατο Γαλακτομπούρεκο... πιο κλασικό δε γίνεται!

Όπου έχει η συνταγή μου βανίλια, καλό είναι αντί για το γνωστό στικ, να χρησιμοποιώ φυσική βανίλια. Δηλαδή το κλωναράκι το μαύρο, το βολβό. Με ένα μαχαιράκι τον σχίζω κάθετα και προσθέτω στο κατσαρόλι μου τους σπόρους και το κλωναράκι. Όταν βράσει το μείγμα που ετοιμάζω, αφαιρώ το κλωναράκι.

Δες τη συνταγή

Μπακλαβαδάκια recipe

Μέτριο • 40'

Μπακλαβαδάκια

Αξίζει να δοκιμάσετε να κάνετε αυτή την κλασική συνταγή μόνοι σας.

Δες τη συνταγή

Μπουκίτσες με λουκουμάκια! recipe

Μέτριο • 30'

Μπουκίτσες με λουκουμάκια!

... να γλείφεις τα δάχτυλά σου! Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα λουκούμια τριαντάφυλλο με άλλη γεύση. Μόνο που σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να μη βάλετε στις μπουκίτες ροδόνερο, γιατί ίσως να μην ταιριάζουν γευστικά.

Δες τη συνταγή

Πανεύκολο ραβανί recipe

Εύκολο • 20'

Πανεύκολο ραβανί

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά. \~ Το καλό με το ραβανί είναι ότι τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. \~ Μην ανησυχείται εάν μοιάζει άψητο στα πλάγια ή στον πάτο. Από τη στιγμή που έχει ψηθεί στο εσωτερικό κι έρχει ροδίσει η επιφάνεια, είστε εντάξει. \~ Εγώ έχω συνηθίσει από τις καρυδόπιτες και τρυπάω με ένα πηρούνι την επιφάνεια του γλυκού, για να τραβήξει καλύτερα το σιρόπι. Δε χρειάζεται όμως, γιατί είναι ούτως ή άλλως σπογγώδες.

Δες τη συνταγή

πλούσιο γαλακτομπούρεκο σε τρελά κέφια recipe

Μέτριο • 25'

πλούσιο γαλακτομπούρεκο σε τρελά κέφια

Το κλασικό γαλακτομπούρεκο γίνεται... σπιτικό.

Δες τη συνταγή

Ραβανί recipe

Εύκολο • 25'

Ραβανί

Δεν ανησυχούμε εάν το σιρόπι φαίνεται πολύ. Το μαλακό ραβανί, το οποίο από μόνο του είναι ουσιαστικά άνοστο, θα ρουφήξει σιγά-σιγά όλο το σιρόπι μας και θα αποκτήσει τη γλυκάδα του!

Δες τη συνταγή

Ραβανί recipe

Εύκολο • 2 ώρες

Ραβανί

tip: Το ραβανί πρέπει να είναι ζεστό και το σιρόπι μου χλιαρό. Αν είναι μικρό το ταψί μου, ρίχνω από πάνω το σιρόπι και μετά κόβω σε κομμάτια. Αν έχω μεγάλο ταψί, μπορώ από την αρχή να χαράξω τα κομμάτια και μετά να σιροπιάσω.

Δες τη συνταγή

Σάμαλι recipe

Εύκολο • 30'

Σάμαλι

Αν δε θέλω να χρησιμοποιήσω αμύγδαλο για το σάμαλι και θέλω να το διακοσμήσω, μπορώ στο τέλος, όταν κρυώσει, να πασπαλίσω τα κομμάτια του με ινδική καρύδα.

Δες τη συνταγή

σάμαλι παραδοσιακό recipe

Εύκολο • 15'

σάμαλι παραδοσιακό

Ο λόγος που αφήνω τα υλικά για το σάμαλι στη λεκάνη για 2 ολόκληρες ώρες είναι, ούτως ώστε να φουσκώσει το σιμιγδάλι με τον χυμό πορτοκαλιού. \~ Βγάζω το σάμαλι από το φούρνο όταν αρχίσει να παίρνει χρώμα (όχι να ψηθεί τελείως).

Δες τη συνταγή

Σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι recipe

Μέτριο • 45'

Σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι

Όταν ανακατεύω κουβερτούρα χρησιμοποιώ πάντα ξύλινη κουτάλα, αλλιώς μπαίνει μέσα αέρας και θα δημιουργηθούν φουσκάλες.

Δες τη συνταγή

σιροπιαστή... Κοπεγχάγη recipe

Εύκολο • 35'

σιροπιαστή... Κοπεγχάγη

Διατηρούμε το γλυκό μας, αφού τυλίξουμε καλά το ταψάκι με μεμβράνη και το αποθηκεύσουμε στο ψυγείο.

Δες τη συνταγή