Pastrychef.gr

Ρολό

Συνταγές με την ετικέτα Ρολό

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags
αρκτικό ρολό! recipe
Δύσκολο • 1 1/2 ώρα

αρκτικό ρολό!

Ο λόγος που αυτό το ρολό ονομάζεται "Αρκτικό" είναι επειδή είναι παγωμένο, μια και η γέμισή του αποτελείται από παγωτό βανίλια! \~ Αν θέλω, μπορώ να διακοσμήσω το ρολό μου με βρώσιμα λουλούδια ή να αναμείξω φρέσκα σμέουρα μαζί με χυμό λεμονιού και λίγη ζάχαρη!

Δες τη συνταγή
Γλυκό Danish recipe
Εύκολο • 30'

Γλυκό Danish

Πεντανόστιμο Danish, το οποίο τρώγεται εξίσου απολαυστικά και για πρωινό.

Δες τη συνταγή
Γλυκό Danish με σταφίδες (ή Coffee Ring) recipe
Μέτριο • 1 ώρα

Γλυκό Danish με σταφίδες (ή Coffee Ring)

Με την ίδια λογική μπορώ να γεμίσω το danish μου με σοκολάτα, τριμμένα αμύγδαλα κι άλλα καλούδια. Ιδανικό pastry γλύκισμα για όλες τις ώρες φυσικά! \~ Μην τσιγκουνευτείτε καθόλου τη γέμιση, διότι το γλυκό αυτό αποτελείται από πολλή ζυμάρι... το οποίο καλό είναι να "σπάει" από γλυκιά γεύση καστανής ζάχαρης και κανέλας.

Δες τη συνταγή
κουλίτς (ρώσικο τσουρέκι) recipe
Δύσκολο • 30'

κουλίτς (ρώσικο τσουρέκι)

Το κουλίτς, που σημαίνει "ρολό" ή "φραντζόλα ψωμί", είναι ένα είδος πασχαλινού ψωμιού το οποίο συναντάμε παραδοσιακά στην Ορθόδοξη Εκκλησία της Ρωσίας, της Λευκορωσίας, της Βουλγαρίας και της Σερβίας. Το κουλίτς ψήνεται σε ψηλά, κυλινδρικά κουτιά και διακοσμείται με λευκό γλάσο, πολύχρωμα λουλούδια και τα ρωσικά αρχικά "XB" (=Ο Χριστός Αναστήθηκε). Το παραδοσιακό αυτό ψωμάκι ή τσουρέκι τρώγεται από το Πάσχα έως την Πεντηκοστή και μοιάζει πολύ η συνταγή του στο ιταλικό πανετόνε.

Δες τη συνταγή
ρολάκια με μήλο και κανέλα recipe
Δύσκολο • 1 ώρα & 30'

ρολάκια με μήλο και κανέλα

Θέλει υπομονή τούτο το γλυκό, αλλά είναι πραγματικά νόστιμο.

Δες τη συνταγή
ρολό με βατόμουρα recipe
Εύκολο • 1 ώρα

ρολό με βατόμουρα

Εάν δυσκολευόμαστε να δώσουμε στο μωσαϊκό μας το σχήμα του ρολού, δεν πειράζει. Έχει φανατικούς οπαδούς, οι οποίοι... κρατούν την ουσία! \~ Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα βατόμουρα με κάποιο άλλο κατεψυγμένο φρούτο της αρεσκείας μας.

Δες τη συνταγή
Ρολό με κάστανα! γιαμ γιαμ... recipe
Μέτριο • 40'

Ρολό με κάστανα! γιαμ γιαμ...

Εάν δε θέλω να φτιάξω μόνος τον πολτό κάστανου, που είναι μπελάς είναι η αλήθεια, μπορώ να αγοράσω κρέμα από το σούπερ μάρκετ, στο ράφι που θα βρω τις μαρμελάδες. (H Bonne Maman είναι εξαιρετική ιδέα!)

Δες τη συνταγή
Ρολό με μαρέγκα και βατόμουρα recipe
Μέτριο • 50'

Ρολό με μαρέγκα και βατόμουρα

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα βατόμουρα, αφού τα έχουμε ξεπαγώσει φυσικά. \~ Το γλυκό μας διατηρείται στο ψυγείο για 2 μέρες μόλις, οπότε καλό είναι να το απολαύσουμε άμεσα.

Δες τη συνταγή
ρολό με μαρμελάδα recipe
Εύκολο • 50'

ρολό με μαρμελάδα

Πολύχρωμη, παιχνιδιάρικη ιδέα για ρολό που κρύβει ζουμερή μαρμελάδα και φρούτα στο εσωτερικό της. \~ Αν θέλω μπορώ να πειραματιστώ με γεύσεις και χρώματα: να χρησιμοποιήσω ό,τι μαλακό φρούτο έχω κι ό,τι γεύση μαρμελάδας υπάρχει στο ψυγείο!

Δες τη συνταγή
Ρολό σοκολάτας με σαντιγί recipe
Μέτριο • 40'

Ρολό σοκολάτας με σαντιγί

Εάν δυσκολευόμαστε να δώσουμε στο μωσαϊκό μας το σχήμα του ρολού, δεν πειράζει. Έχει φανατικούς οπαδούς, οι οποίοι... κρατούν την ουσία!

Δες τη συνταγή
Σοκολατένιος κορμός με πορτοκάλι recipe
Μέτριο • 45'

Σοκολατένιος κορμός με πορτοκάλι

Σπάμε το αβγό σε ένα μπολ. Εάν είναι φρέσκο, τότε ο κρόκος θα μείνει ενιαίος σαν μπάλα. Εάν δε σταθεί ο κρόκος και αρχίσει να απλώνεται, τότε το αβγό μας είναι μπαγιάτικο. \~ Η λευκή σοκολάτα δεν περιέχει καφεΐνη!

Δες τη συνταγή