Εάν θέλω να διακοσμήσω με κάτι ιδιαίτερο και πολύ όμορφο, οπτικά, τα γλυκά μου, μπορώ να φτιάξω καραμέλα, να τη σπάσω σε κομμάτια και να γαρνίρω με αυτή τις τούρτες μου.
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη και τη ζεσταίνουμε. Αρχικά θα γίνει υγρή και μετά θα αρχίσει να σκουραίνει το χρώμα της και να γίνεται καραμέλα. Προσοχή να μη μας μαυρίσει! Μόλις γίνει η καραμέλα μας, αμέσως τη μεταφέρουμε σε ένα λαδόχαρτο κι αφού πέσει η θερμοκρασία της και σταθεροποιηθεί, τη σπάμε σε κομμάτια με ένα γουδοχέρι. Διακοσμούμε την τούρτα με τα κομμάτια της καραμέλας!
~δοκίμασέ το!~