Φουρνίσια κρέπα για πρωινό
@glykatzouΑυτή είναι μια βασική συνταγή κρέπας, την οποία μπορώ να διανθίσω με ό,τι γέμιση και συνδυασμούς θέλω.
~
Η συγκεκριμένη δόση βγάζει 1 κρέπα, οπότε αν θέλω, μπορώ να διπλασιάσω την ποσότητα και να χρησιμοποιήσω δύο φόρμες.
~
Για μια αλμυρή εκδοχή αυτής της κρέπας, προσθέτω στο μείγμα 1/4 κούπας τριμμένη γραβιέρα και 1 πρέζα αλάτι.
Explore more
Συνέχισε την εξερεύνηση
Χρησιμοποίησε τα βασικά hubs του site για να ανακαλύψεις παρόμοιες συνταγές, υλικά και δημιουργούς.
Οδηγίες
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Στο μπλέντερ ή στον κάδο του μίξερ κοσκινίζω το αλεύρι, προσθέτω το λιωμένο βούτυρο και το γάλα κι ένα-ένα τα αβγά και χτυπάω, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα. Βουτυρώνω ελαφρώς μια φόρμα και μεταφέρω το μείγμα μου εκεί.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 20' περίπου, μέχρι να ροδίσει η κρέπα μου. Σερβίρω άμεσα.
για το πασπάλισμα:
Πασπαλίζω την κρέπα μου με μπόλικη άχνη ζάχαρη και τη γαρνίρω, αν θέλω, με φρούτα ή μαρμελάδα ή σαντιγί κλπ.. Άπειροι συνδυασμοί.
~δοκίμασέ το!~