Μήλα

Συνταγές με την ετικέτα Μήλα

Explore more

Συνέχισε από αυτό το tag

Δες περισσότερες συνταγές, εξερεύνησε υλικά ή επέστρεψε σε όλο το ευρετήριο των tags.

Ολες οι συνταγες Υλικα Αναζητηση Ολα τα tags

Γαλλική μηλόπιτα (ταρτ τατέν)

Ανάποδη μηλόπιτα που προέκυψε από τις αδελφές Tatin κατά λάθος. Αντί να στρώσουν πρώτα τη ζύμη κι από πάνω τα μήλα, όπως συνήθιζαν, η μία αδελφή έστρωσε πρώτα τα μήλα στο ταψί. Πολλές συνταγές έχουν προκύψει από λάθη, αντικαταστήσεις ή απλώς... περιέργεια.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 30'

Γλυκιά κρέπα με μήλα

Μια διαφορετική ιδέα για πρωινό. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι γέμιση και φρούτα έχετε.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 30'

κέικ διαίτης

Κέικ διαίτης με μπαχάρια, μήλο και γιαούρτι.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 40'

Κέικ μηλόπιτας

Μπορώ να γαρνίρω αυτό το γλυκό με άγλυκη σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 35'

κέικ μήλου με μελάσα

Αγγλικό κέικ, ωδή στη μελάσα με γεύση-έκπληξη από τα μήλα και κάπου εκεί στο τέλος, το τζίντζερ να σε καίει λιγουλάκι. Βαρύ γλυκό, συμπαγές, συγκεκριμένο με ζεστή, βαθιά γεύση που συνοδεύεται απόλυτα με -τι άλλο;- τσάι. \~ Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 35'

Κρυμμένη μηλόπιτα (apple crumble)

Διαφορετική μηλόπιτα, πασπαλισμένη με ένα τραγανό, χρυσαφί μείγμα.

Δες τη συνταγή

Μέτριο • 1 ώρα

μαρέγκες σοκολάτας με μήλα και αχλάδια

Γκουρμέ γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται από την κλασική, ακαταμάχητη μαρέγκα: μπερδεύεται με κουβερτούρα για πιο έντονο χρώμα και γεύση και σηκώνει μαλακά φρούτα ποτισμένα με κόκκινο κρασί και πλούσια, μαλακή σαντιγί για ένα πιο ήπιο "σβήσιμο" γεύσης. \~ Συνοδεύεται ταιριαστά με λικέρ Κεράσι (Cherry) ή θρυλικό Vinsanto. Α ρε Σαντορίνη....

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 20'

μάφιν με μήλο, κανέλα και σταφίδες

Το γλυκό που φτιάχνω έχει ψηθεί, όταν τρυπήσω με ένα πιρούνι το εσωτερικό του και αφού βγάλω το πιρούνι, δεν μένει ζύμη πάνω στα δοντάκια! Τόσο απλά.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 40'

μάφιν μήλου

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 45'

μηλόπιτα

Συνταγή που δε χρειάζεται μίξερ! \~ Στην αγγλική, παραδοσιακή της version, αυτή η μηλόπιτα αποτελείται μονάχα από μία στρώση ζύμης: αυτή στην επιφάνεια, που είναι σαν καπελάκι ή, αν κάνετε με το πιρούνι τα σχέδια, με φορεματάκι! \~ Αν δεν θέλετε να ανοίξετε τρύπα στο κέντρο του γλυκού σας, μπορείτε να το τρυπήσετε σε πολλά σημεία ώστε να "αναπνέει" και να μη φουσκώσει και σκάσει από το ψήσιμο.

Δες τη συνταγή

Εύκολο • 50'

πικάντικο Χριστουγεννιάτικο κέικ (χωρίς γλουτένη!)

Πλούσιο κέικ τόσο σε γεύση όσο και σε πρώτες ύλες: αποξηραμένα φρούτα, "ζωντανά" φρούτα, καρυκεύματα και... ιδού ένα γλυκό για όσους δεν αντέχουν την κυρία Γλουτένη.

Δες τη συνταγή