Cooking focus mode
ζαχαρόπαστα marshmallows
Μια άλλη εκδοχή της ζαχαρόπαστας, εμπλουτισμένη με τη γεύση και την υφή των [marshmallows]("http://www.pastrychef.gr/recipe%5F26.html").
Instructions
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Βάζουμε σε μπολ τα [marshmallows](/recipe/marshmallows-marsmelooys) με το νερό και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2΄περίπου να λιώσουν. Ανακατεύουμε ζωηρά με μια σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί ένα γλάσο. Προσθέτουμε χρώμα αν θέλουμε και ρίχνουμε τμηματικά την άχνη, που προηγουμένως έχουμε κοσκινίσει. Βάζουμε λίγο βούτυρο στον πάγκο μας και αρχίζουμε να ζυμώνουμε όλο το μείγμα με τα χέρια μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει. Την καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη, αν δεν τη χρησιμοποιήσουμε αμέσως.