Εκτυπώσιμη συνταγή
τυρένια επικάλυψη για μάφιν (κεκάκια, cupcakes)
Το χρώμα ζαχαροπλαστικής κάνει όλη τη διαφορά, μαζί με το τυρί φυσικά για τη γεύση. Μια και δίνει έντονο χρώμα στην επικάλυψη των μάφιν μου.
Prep
5'
Difficulty
easy
Εκτέλεση
1
Βήμα 1 Σε μεσαία ταχύτητα χτυπάω στο μίξερ το βούτυρο με το τυρί για 2'-3', να γίνει αφράτη κρέμα. Κατεβάζω την ταχύτητα και προσθέτω τμηματικά τη ζάχαρη. Προς το τέλος ρίχνω και τη βανίλια. Αν θέλω, χρησιμοποιώ και ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής, για να δημιουργήσω μια τυρένια κρέμα με έντονο χρώμα! ## \
~δοκίμασέ το!\~