Εκτυπώσιμη συνταγή

Τηγανίτες με γιαούρτι

Σερβίρετε τις τηγανίτες με σιρόπι από ζάχαρι και νερό ή με γλυκό του κουταλιού, με μέλι ή τις πασπαλίζετε με μπόλικη άχνη.

Prep

15'

Difficulty

easy

Υλικά

  • 1 κούπ. αλεύρι
  • 1 κ.γλ. κοφτό, μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 κ.γλ. σόδα
  • 1 κούπ. γιαούρτι
  • 2 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Κοσκινίζετε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν, το αλάτι και τη σόδα. Ανακατεύτε το γιαούρτι με τα αβγά και τα προσθέτετε στο μείγμα. Αναμειγνύετε ελαφρά-ελαφρά με τη μαρίζ και προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο. Ρίχνετε 1 κουταλιά βούτυρο στο τηγάνι και το αφήνετε να λιώσει. Ρίχνετε κουταλιές από τον χυλό στο ζεστό τηγάνι και ψήνετε τις τηγανίτες μέχρι να ξανθίνουν. ## \

~γιαμ γιαμ\~