Cooking focus mode

Σιρόπι σοκολάτας

Prep 15' Back to recipe
Stay on the process

Γεμίζω βαζάκια ή μικρά γυάλινα μπουκάλια με το σιρόπι σοκολάτας και το αποθηκεύω στο ψυγείο. Αν θέλω, μπορώ να το ζεστάνω πριν το χρησιμοποιήσω για να γαρνίρω τα γλυκά ή τα παγωτά μου.

Instructions

Εκτέλεση

1 steps 0/1 done
Tip

Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.

1
Βήμα 1

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνω τη ζάχαρη και το κακάο κι ανακατεύω να ενωθούν. Προσθέτω το νερό και το αλάτι, ανακατεύω ζωηρά να διαλυθούν οι σκόνες στο νερό και ζεσταίνω σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας που και που. Αφήνω το μείγμα μου να βράσει και συνεχίζω να ανακατεύω έως ότου το σιρόπι αρχίσει να πήζει. Κατεβάζω από τη φωτιά, αφήνω το σιρόπι μου να κρυώσει για μερικά λεπτά κι αφήνω για το τέλος τη βανίλια. Ενσωματώνω κι ανακατεύω, # \

~δοκίμασέ το!\~