Εκτυπώσιμη συνταγή

σιρόπι βανίλιας

Εξαιρετικό σιρόπι, το οποίο συνοδεύει ιδανικά τα παγωτά και τις κρέπες.

Prep

5'

Difficulty

easy

Υλικά

  • 1 1/2 κούπ. νερό
  • 1 1/2 κούπ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και σε μεγάλη κατσαρόλα, ρίχνω το νερό, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύω να λιώσει η ζάχαρη και βράζω για περίπου 3'-5', μέχρι να δημιουργηθεί ένα σχετικά πηχτό σιρόπι. Ανακατεύω κατά διαστήματα. Προς το τέλος προσθέτω και τη βανίλια κι αφήνω το σιρόπι μου να κρυώσει. ## \

~δοκίμασέ το!\~