Εκτυπώσιμη συνταγή
ροζ κρέμα βουτύρου
Για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα κορνέ και να γαρνίρω την επιφάνεια της τούρτας φτιάχνοντας ροζέτες!
Prep
10'
Difficulty
easy
Εκτέλεση
1
Βήμα 1 Περνάω τη μαρμελάδα μέσα από το κόσκινο, ώστε να αφαιρέσω τα σπόρια. Στον κάδο του μίξερ χτυπάω το βούτυρο με την "καθαρή" μαρμελάδα για 2' περίπου, μέχρι να σχηματιστεί μια κρέμα. Προσθέτω σιγά-σιγά την άχνη ζάχαρη, δοκιμάζοντας ώστε να γίνει το γλάσο όσο γλυκό το θέλω. Γαρνίρω με τη ροζ κρέμα βουτύρου μου τούρτες, μάφιν κι άλλα γλυκίσματα, με έναν πολύ εντυπωσιακό τρόπο, χρησιμοποιώντας το κορνέ μου. _(η συνταγή και η φωτό είναι κοσκινισμένες από το inthewabe.wordpress.com)_ ## \
~δοκίμασέ το!\~