Εκτυπώσιμη συνταγή

Πικάντικο ρόφημα σοκολάτας

Σοκολάτα ρόφημα έχουμε φτιάξει όλοι μας. Με... έτοιμη την σκόνη. Ε λοιπόν να η ευκαιρία να φτιάξουμε μια ξεχωριστή σοκολάτα, πολύ πικάντικη, όπως και η σχέση μας, ελπίζω! ~ Πίνεται αλλά και κουταλίζεται!

Servings

2

Difficulty

easy

Wait

10'

Υλικά

  • 100 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας
  • 1 3/4 κούπ. γάλα
  • 1/4 κούπ. νερό
  • 1 πρέζα στιγμιαίος καφές
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 καυτερή πιπερίτσα (τσίλι)
  • 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Πλένω και αφαιρώ τα σπόρια από την καυτερή πιπερίτσα. Τεμαχίζω σε όσο πιο μικρά κομμάτια μπορώ την κουβερτούρα. Σε μια κατσαρόλα ρίχνω την κουβερτούρα, το γάλα και το νερό. Ζεσταίνω κι ανακατεύω συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η σοκολάτα. Προσθέτω την καυτερή πιπεριά, την κανέλα, τον καφέ και την καστανή ζάχαρη, αν θέλω. Ανακατεύω λίγο ακόμη. Αφού λιώσει καλά και ζεσταθεί η σοκολάτα μου, αφαιρώ την πιπεριά και γεμίζω 2 κούπες. ## \

~δοκίμασέ το!\~