Εκτυπώσιμη συνταγή

Light Μους Σοκολάτας

Γλυκό Διαίτης, πανεύκολο και γρήγορο, που καίει καρδιές, χωρίς να προσθέτει κιλά!

Δοκιμασμένη
Prep

12'

Servings

4-5

Difficulty

easy

Wait

2-3 ώρες (ψυγείο)

Υλικά

  • 100 γρ. κουβερτούρα
  • 1 1/2 κούπ. κρέμα γάλακτος light 3%
  • λίγο κονιάκ
  • ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια)

για τη διακόσμηση

  • 4-5 ξυλ. κανέλα

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Βάζουμε την κρέμα γάλακτος στην κατάψυξη για 10 λεπτά για να είναι πολύ κρύα. Λιώνουμε στο μεταξύ τη σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και την κατεβάζουμε από τη φωτιά μόλις λιώσει. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ έντονα και την προσθέτουμε στη σοκολάτα. Ενώ ανακατεύουμε ρίχνουμε και το κονιάκ. Σερβίρουμε σε μπολάκια στρώσεις σοκολάτα-φρούτα-σοκολάτα-φρούτα. # για τη διακόσμηση: Τέλος ρίχνουμε ξυλάκια κανέλας πάνω στα φρούτα. Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει πριν το σερβίρουμε.