Εκτυπώσιμη συνταγή
Κουλί (σως) φράουλας
Το κουλί σημαίνει παχύρρευστη σως, σάλτσα, χυμός. ~ Έχει απίστευτο άρωμα και χρώμα αυτή η σως, που γαρνίρει ωραιότατα και πολύ εντυπωσιακά διάφορες τούρτες και τάρτες.
Δοκιμασμένη
Prep
10'
Difficulty
easy
Εκτέλεση
1
Βήμα 1 Καθαρίζω τις φράουλες και τις κόβω σε φετάκια. Τις βάζω στο μπλέντερ, μαζί με την άχνη ζάχαρη και το χυμό του λεμονιού, που μπορεί να είναι φρέσκος ή αγοραστός και τις χτυπάω, μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος χυμός. Η σως μου είναι έτοιμη και μ'αυτή περιχύνω το γλυκό μου! ## _\~δοκίμασέ το...\~_