Cooking focus mode
Κορμός χαλβά με ξηρούς καρπούς & κουβερτούρα
Νηστίσιμο γλυκό μεν, που περιέχει δε πολλές θερμίδες.
Instructions
Εκτέλεση
Πάτησε το checkbox δίπλα σε κάθε βήμα για να το σημειώσεις ως ολοκληρωμένο. Η πρόοδός σου αποθηκεύεται σε αυτή τη συσκευή και συγχρονίζεται και με το focus mode.
Ψιλοκόβουμε τον χαλβά και τον βάζουμε σε ένα μπολ με όλους τους ξηρούς καρπούς, χοντροκοπανισμένους. Προσθέτουμε την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού κι ανακατεύουμε. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα, την αφήνουμε να κρυώσει λίγο (να μην είναι καυτή), ρίχνουμε το σουσαμέλαιο, ανακατεύουμε και την προσθέτουμε πάνω στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και τοποθετούμε σε κυλινδρική φόρμα ή σε λαδόκολλα φτιάχνοντας κορμό (ρολάροντας το φύλλο προς τα μέσα). # για το πασπάλισμα: (προαιρετικά) Αν θέλουμε, όταν κρυώσει σκεπάζουμε τον κορμό με μπόλικο σουσάμι.