Εκτυπώσιμη συνταγή
Κέικ πορτοκαλιού
Ένα ιδιαίτερα αρωματικό κέικ, για τους λάτρεις του πορτοκαλιού. Εάν δε θέλετε το τελικό αποτέλεσμα να είναι πολύ γλυκό, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης στο σιρόπι!
Δοκιμασμένη
Prep
15'
Servings
8
Difficulty
easy
Wait
1 ώρα (φούρνος)
Εκτέλεση
για το κέικ:
1
Βήμα 1 Χτυπάω το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτω τα αβγά, την κρέμα γάλακτος, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού και στο τέλος τα υπόλοιπα υλικά μου.
2
Βήμα 2 Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα για κέικ και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° C για 1 ώρα. Μόλις ψηθεί το κέικ μου, ετοιμάζω το σιρόπι μου.
για το σιρόπι:
3
Βήμα 3 Βράζω το νερό με τη ζάχαρη και προσθέτω στην κατσαρόλα μου το πορτοκάλι ολόκληρο, όπως είναι. Σιροπιάζω το κέικ μου όταν είναι και το κέικ και το σιρόπι μου ζεστά.
~Δοκίμασέ το!~