Εκτυπώσιμη συνταγή

γλάσο βουτύρου

Γρήγορο γλάσο που καλύπτει με επιτυχία λογής γλυκά, κεκάκια, τούρτες, cupcakes κλπ..

Prep

5'

Difficulty

easy

Υλικά

  • 1/3 κούπ. φρέσκο βούτυρο
  • 3 κούπ. άχνη ζάχαρη
  • 3 κ.σ. γάλα
  • 1 στικ βανίλια

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Χτυπάτε καλά στο μίξερ το βούτυρο και ρίχνετε τμηματικά τη μισή ζάχαρη, να ενωθεί. Προσθέτετε την υπόλοιπη ζάχαρη και το γάλα και δουλεύετε μέχρι να γίνει αφράτο και μαλακό το μείγμα, ώστε να απλώνετε εύκολα πάνω στο γλυκό σας. Τέλος προσθέτετε τη βανίλια κι ανακατεύετε μερικές γύρες. Πορτοκαλιού ή Λεμονιού Χρησιμοποιείται 1,5 κουταλιά σούπας (κοφτή) ξύσμα και 3 κουταλιές σούπας χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού. Αφαιρείτε τη βανίλια και το γάλα. Σοκολάτας Προσθέτετε στο απλό γλάσο 80 γραμμάρια λιωμένη άγλυκη σοκολάτα.