Εκτυπώσιμη συνταγή
Βούτυρο αμυγδάλου
Διατηρώ το χειροποίητο βούτυρο αμυγδάλου στο ψυγείο. ~ Το συγκεκριμένο βούτυρο είναι εξαιρετικά θρεπτικό, ακριβώς επειδή περιέχει αμύγδαλα.
Prep
8'
Difficulty
easy
Εκτέλεση
1
Βήμα 1 Στο μπλέντερ ρίχνω τα ανάλατα αμύγδαλα, όπως είναι με τη φλούδα τους και το λάδι καρύδας, αν έχω, και χτυπάω για 8', έως ότου δημιουργηθεί μια μαλακή κρέμα, σα βούτυρο. Για ασφάλεια, κι επειδή 8' είναι πολλά για το μπλέντερ, χτυπάω ελάχιστα λεπτά, σταματάρω να κρυώσει λίγο το μπλέντερ και ξαναρχίζω.