Εκτυπώσιμη συνταγή

βάση για γλυκό του κουταλιού

Η βασική συνταγή για να φτιάξετε ό,τι γλυκό του κουταλιού λαχταράτε!

Δοκιμασμένη
Prep

25'

Difficulty

easy

Υλικά

  • 1 κιλ. ζάχαρη
  • 500 ml νερό
  • 200 γρ. γλυκόζη

Εκτέλεση

1
Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βράζω τη ζάχαρη με το νερό κι ανακατεύω να διαλυθεί. Κατεβάζω από τη φωτιά, προσθέτω τη γλυκόζη και το φρούτο της αρεσκείας μου και αφήνω να πάρει άλλη μια βράση στη φωτιά. Αφού κρυώσει, αποστειρώνω βαζάκια και με μια κουτάλα τα γεμίζω με το γλυκό του κουταλιού μου.